घर आए महमानों को खिलाएं टमाटर के पकौड़े
घर आए महमानों को खिलाएं टमाटर के पकौड़े- महमान घर पर आ जाएं तो सबसे पहले यही कन्फ्यूजन होती है कि नाश्ते में उन्हें क्या खिलाएं। इसके लिए टमाटर के पकौड़े की नई रेसिपी ट्राय करें।
- टमाटर के पकौड़े एक स्वादिष्ट और आसान स्नैक है जो चाय के साथ परोसे जा सकते हैं। इसे बनाना आसान है और मिनटों में तैयार हो जाते हैं। जानिए रेसिपी।
- सामग्री 2-3 बड़े टमाटर, 1 कप बेसन, हरी मिर्च (बारीक कटी), लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, अजवाइन, गरम मसाला, नमक, तेल, पानी
- रेसिपी - टमाटरों को धोकर काट लें। इन्हें गोल आकार या मोटे स्लाइस शेप में काट सकते हैं। इनके ऊपर हल्का लाल मिर्च पाउडर और नमक लगा दें।
- - अब एक बर्तन में बेसन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, अजवाइन, हिंग, और नमक डालकर अच्छे से मिला लें। हल्का पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें।
- - गैस पर कढ़ाई में तेल गर्म करें। अब बेसन के घोल में टमाटर के टुकड़ों को डालें और घोल लिपटते ही इन्हें गर्म तेल में छोड़ें।
- - मध्यम आंच पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। तेल से टमाटर के पकौड़े निकालें और चटनी के साथ सर्व करें।
टमाटर के पकौड़े एक स्वादिष्ट और आसान स्नैक है जो चाय के साथ परोसे जा सकते हैं। जानिए रेसिपी।
टमाटर के पकौड़े एक स्वादिष्ट और आसान स्नैक है जो चाय के साथ परोसे जा सकते हैं। जानिए रेसिपी।
