कैफे-होटेल जैसे क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज की रेसिपी
कैफे-होटेल जैसे क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज की रेसिपी- आलू से बने क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज बहुत टेस्टी लगते हैं। ये स्नैक्स बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर किसी को पसंद आते हैं।
- इसे बनाना तो आसान है, पर होटल जैसे क्रिस्पी फ्राइज बनाने के लिए यहां दी गई विधि को फॉलो करिए...
- सामग्री: 4 मध्यम आकार के आलू, ठंडा पानी, नमक, तेल, पेरी-पेरी मसाला (ऑप्शनल)
- रेसिपी: - आलुओं को धोकर छील लें। उन्हें लंबे स्ट्रिप्स के शेप में काट लें। अब कटे आलुओं को ठंडे पानी में डालें ताकि स्टार्च निकल जाए।
- - अब कटे आलुओं को एक कपड़े पर अच्छे से सुखा लें। अब उन्हें मध्यम गर्म तेल में 3–4 मिनट तक तलें। ध्यान रहे 100% नहीं पकाना है। इसे बाहर निकाल कर ठंडा होने दें।
- - अब तेल को तेज़ गर्म करें। इसमें आलुओं को दोबारा सुनहरे और क्रस्पी होने तक तलें। अब इन्हें बाहर निकालकर टिशू पेपर पर रखें और नमक व मसाला डालकर सर्व करें।
बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को आलू के स्नैक्स- फ्रेंच फ्राइज खाना पसंद है। तो जानिए इसी घर पर बनाने का आसान तरीका।
बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को आलू के स्नैक्स- फ्रेंच फ्राइज खाना पसंद है। तो जानिए इसी घर पर बनाने का आसान तरीका।
