Elaichi Benefits: अक्सर लोग खाना खाने के बाद सौंफ या मीठा खाने की आदत डाल लेते हैं, लेकिन अगर आप सेहत को लेकर थोड़ा और स्मार्ट बनना चाहते हैं तो इलायची को अपनी इस आदत में शामिल कर सकते हैं। छोटी-सी दिखने वाली इलायची स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत के लिहाज से भी किसी सुपरफूड से कम नहीं है।

आयुर्वेद से लेकर मॉडर्न न्यूट्रिशन तक, इलायची को पाचन और ओरल हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है। खासतौर पर अगर इसे खाने के बाद चबाया जाए, तो इसके फायदे कई गुना बढ़ जाते हैं। आइए जानते हैं खाने के बाद इलायची सेवन करने से मिलने वाले 5 बड़े फायदे।

इलायची सेवन के 5 बड़े फायदे

पाचन तंत्र को करता है मजबूत
खाने के बाद इलायची चबाने से पाचन एंजाइम्स सक्रिय होते हैं, जिससे खाना आसानी से पचता है। यह गैस, एसिडिटी और भारीपन की समस्या को कम करने में मदद करती है। जिन लोगों को अक्सर अपच की शिकायत रहती है, उनके लिए इलायची एक नेचुरल उपाय है।

मुंह की दुर्गंध से दिलाए राहत
इलायची में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल गुण मुंह में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया को खत्म करते हैं। खाना खाने के बाद इलायची चबाने से सांसों की बदबू दूर होती है और मुंह लंबे समय तक फ्रेश रहता है। यही वजह है कि पुराने समय से इसे माउथ फ्रेशनर की तरह इस्तेमाल किया जाता रहा है।

एसिडिटी और जलन को करे कंट्रोल
अगर आपको खाने के बाद सीने में जलन या एसिड रिफ्लक्स की समस्या होती है, तो इलायची काफी फायदेमंद हो सकती है। यह पेट में एसिड के संतुलन को बनाए रखने में मदद करती है और जलन से राहत दिलाती है।

मेटाबॉलिज्म को देता है बूस्ट
इलायची शरीर के मेटाबॉलिज्म को बेहतर करने में भी सहायक मानी जाती है। बेहतर मेटाबॉलिज्म का मतलब है कि शरीर पोषक तत्वों को अच्छे से अवशोषित करता है और अनावश्यक फैट जमा नहीं होने देता। वजन कंट्रोल करना चाहते हैं तो इलायची को नजरअंदाज न करें।

दिल और ब्लड प्रेशर के लिए फायदेमंद
इलायची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और पोटैशियम ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करते हैं। नियमित रूप से सीमित मात्रा में इलायची का सेवन हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर बनाता है।

कैसे करें इलायची का सही सेवन?

खाना खाने के बाद 1 या 2 हरी इलायची को धीरे-धीरे चबाएं। इसे निगलने की बजाय चबाकर खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। ध्यान रखें कि ज्यादा मात्रा में सेवन न करें।

(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी डॉक्टर/विशेषज्ञ से परामर्श जरूर लें।)

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