Weight Loss Chutney: वज़न घटाना पर स्वाद नहीं छोड़ना तो इन 4 हेल्दी चटनियों को डाइट में करें शामिल

Weight Loss Chutney: वज़न कम करने की कोशिश में ज़्यादातर लोग सबसे पहले स्वाद का त्याग कर देते हैं। लेकिन अब ज़रूरत नहीं है बेस्वाद खाना खाने की, क्योंकि स्वाद और सेहत का बेहतरीन कॉम्बिनेशन मिल सकता है सिर्फ एक चम्मच चटनी में! जी हां, भारतीय खाने की पहचान बनी चटनियां न सिर्फ टेस्टी होती हैं बल्कि वजन घटाने में भी मददगार हो सकती हैं। आइए जानते हैं 4 ऐसी चटनियों के बारे में जो वजन कम करने वालों के लिए किसी सुपरफूड से कम नहीं हैं।

पुदीना-धनिया की चटनी

यह सबसे पॉपुलर और आसान चटनी है। पुदीना पाचन सुधारता है और पेट की सूजन को कम करता है। वहीं धनिया में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। साथ में डाला गया अदरक और हरी मिर्च मेटाबॉलिज्म को तेज कर वजन घटाने में मददगार होते हैं।

टमाटर की चटनी

टमाटर से बनी यह चटनी स्वाद में तीखी और हल्की खट्टी होती है। टमाटर कैलोरी में कम और फाइबर में हाई होते हैं, जिससे पेट भरा-भरा लगता है और बार-बार भूख नहीं लगती। साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट फैट बर्निंग प्रोसेस को तेज करते हैं।

नारियल-कढ़ी पत्ते की चटनी

दक्षिण भारत की इस क्लासिक चटनी में नारियल के हेल्दी फैट्स होते हैं जो भूख को कंट्रोल करते हैं। कढ़ी पत्ता पाचन और मेटाबॉलिज्म को सुधारता है। यह चटनी स्वाद के साथ सेहत का भी पूरा ध्यान रखती है।

गाजर-अदरक की चटनी

गाजर कैलोरी में कम और फाइबर में भरपूर होती है, जिससे यह भूख को शांत करने का अच्छा विकल्प बनती है। वहीं अदरक में थर्मोजेनिक गुण होते हैं जो शरीर की गर्मी बढ़ाकर ज्यादा कैलोरी बर्न करने में मदद करते हैं। यह चटनी नाश्ते से लेकर लंच-डिनर तक सबमें फिट बैठती है।

अब सेहत से समझौता नहीं

इन चटनियों को अपनी डेली डाइट में शामिल कर आप स्वाद के साथ-साथ वजन भी कंट्रोल कर सकते हैं। न तला हुआ खाना, न हैवी डाइट..बस एक चम्मच चटनी और मिल जाएगा हेल्दी टच।

(प्रियंका कुमारी)

(disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सामान्य जानकारी के लिए है। हरिभूमि इसकी पुष्टि नहीं करता है। डाइट को लेकर किसी भी सलाह या सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर/विशेषज्ञ से जरूर परामर्श लें। )