घर पर मिनटों में बनाएं विंटर स्पेशल हेल्दी कॉर्न सूप, यहां पढ़ें बहुत ही आसान रेसिपी स्टेप्स

Corn Soup Recipe: सर्दियों के मौसम में जब थोड़ी बहुत भूख लगी हो और कुछ बनाने का मन न करे तो आप इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। कॉर्न सूप की ये रेसिपी बहुत ही लाजवाब होने के साथ बहुत ही हेल्दी भी है। इसे आप किसी बीमार इंसान को भी पिला सकते हैं, उनके मुंह का स्वाद बेहतर महसूस होगा। तो आइये देखते हैं टेस्टी सूप की यह हेल्दी रेसिपी:-

सूप बनाने की सामग्री

स्वीट कार्न पेस्ट

स्वीट कॉर्न गिरी

क्रीम

धनिया बारीक कटा हुआ

हरी मिर्च बारीक कटी हुई

मक्के के आटे का मिश्रण

नमक

काली मिर्च पाउडर

चीनी

मक्खन

पानी

अजवायन

अब देखें रेसिपी स्टेप्स

- पैन में मक्खन डालें, उबले हुए कॉर्न के दानों को तब तक भूनें जब तक वे थोड़े नरम न हो जाएं और फूल ना जाएं।

- इसके बाद कॉर्न पेस्ट और 1-2 कप पानी डालें। मिक्स करें और एक उबाल आने तक इन्तजार करें।

- अब नमक, काली मिर्च, चीनी, अजवायन, हरी मिर्च डालें। अच्छी तरह मिक्स करने के बाद 2-3 मिनट के लिए उबालें।

- मक्के के आटे और पानी मिलकर पेस्ट सा बना लें। आवश्यकतानुसार पेस्ट डालें, 2 मिनट तक पकाएं।

- क्रीम डालें और आंच बंद कर दें, हमारा कॉर्न सूप तैयार है।