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जानिए, शीत ऋतु कैसे भरता है जीवन में रंग, कैसे लें इस मौसम का आनंद

सर्दियों में पंजाब में पिन्नियां बनाई जाती हैं, तो राजस्थान में गोंद के लड्डू। कहीं परांठे रोज के मेनू का हिस्सा बन जाते हैं, तो कहीं मक्की-बाजरे की रोटी और गुड़। भारतीय रीति-रिवाजों और परंपराओं में भी खान-पान की चीजें मौसम के हिसाब से ही तय की गई हैं, जो कि वैज्ञानिक रूप से सटीक और सेहतमंद होती हैं।

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