डाइट में शामिल करें ये चीजें, कभी नहीं होगी कोई परेशानी

अगर सही डाइट न फॉलो की जाए, तो शरीर में कैलोरी की ज्यादा मात्रा जाने लगती है, जिससे कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम हो सकती हैं।

ऐसे में महिलाओं को चाहिए कि न्यूट्रीएंट्स से भरपूर, एनर्जी देने वाली डाइट लें। इस बारे में डाइटीशियन डॉ. सोनिका चौधरी पूरी जानकारी दे रही हैं।

बहुत सी महिलाएं अपनी डाइट को लेकर कॉन्शस नहीं रहती हैं। सुबह-सुबह, घर-ऑफिस की जिम्मेदारियों की वजह से ठीक से भोजन नहीं करती हैं। लंच, डिनर में भी यही हाल रहता है।

ऐसे में उन्हें जब भी भूख महसूस होती है तो कुछ भी हैवी या फास्ट फूड खा लेती हैं। इस वजह से महिलाओं को पर्याप्त पोषण और ऊर्जा नहीं मिलती है। इसके बजाय बहुत ज्यादा कैलोरी का इनटेक हो जाता है। इससे सेहत को नुकसान पहुंचता है।

क्या खाएं

• मौसमी फल, सब्जियों से शरीर को पर्याप्त एनर्जी मिलती है, इसलिए इन्हें अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करें।
• अपनी डाइट में फाइबर्स और प्रोटीन को जरूर शामिल करें।
• गेहूं के आटे के साथ चने का आटा या चोकर मिलाकर बनीं मल्टीग्रेन रोटी भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।
• पर्याप्त कैल्शियम के लिए अपनी डाइट में दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दही, पनीर शामिल करें।
• इसके अलावा बींस, बादाम, सूजी और टोफू से भी कैल्शियम के बेहतरीन स्रोत हैं।
• महिलाओं को चुकंदर, पालक, अनार और अमरूद पर्याप्त मात्रा में खाना चाहिए।
• इसके अलावा भोजन बनाते समय लोहे की कड़ाही का इस्तेमाल करना चाहिए। इससे भी आपको काफी मात्रा में आयरन प्राप्त होता है।
• महिलाओं को विटामिन सी की भी काफी जरूरत होती है। इसकी पूर्ति के लिए अपनी डाइट में मौसमी, संतरा, नीबू और आंवला शामिल करें।
• महिलओं को ओमेगा 3 फैटी एसिड भी अपने खान-पान में शामिल करना चाहिए। मछली में यह तत्व पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।
• अगर आप शाकाहारी हैं, तो अखरोट, सोयाबीन का सेवन कर सकती हैं।
• पर्याप्त मात्रा में पानी भी जरूर पिएं।

रखें ध्यान

• हाइड्रोजेनेटेड फैट्स स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक होते हैं। इन हाइड्रोजेनेटेड फैट्स का अधिकतर उपयोग प्रोसेस्ड फूड्स में किया जाता है। जितना हो सके, प्रोसेस्ड फूड्स से परहेज करें।
• कई महिलाएं वजन कम करने के लिए डाइटिंग करती हैं, इससे भी शरीर को पर्याप्त पोषण नहीं मिल पाता है। ऐसा करना भी हेल्थ के लिहाज से गलत है।
• इसके बजाय महिलाओं को चाहिए कि वजन कम करते समय भी पौष्टिक भोजन लें। इसके लिए अपनी डाइटीशियन की सलाह लें।
• वह आपको बताएंगी कि वजन, सही डाइट के साथ कैसे कम करना है।
• सप्ताह भर का गोल बनाकर अपना वजन कम करें, उसके हिसाब से अपनी डाइट, डाइटीशियन से प्लान करें।

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