Pudina Plantation: गर्मी के मौसम में पुदीना न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि शरीर को ठंडक भी देता है। बाजार से हर बार पुदीना खरीदना आसान तो है, लेकिन अगर यही ताज़ा पुदीना घर में ही उगाया जाए तो इसकी बात ही अलग होती है।
अच्छी बात यह है कि पुदीने का पौधा उगाने के लिए बड़े बगीचे की जरूरत नहीं होती। आप इसे छोटे से गमले में भी आसानी से उगा सकते हैं। सही देखभाल और कुछ आसान टिप्स अपनाकर आप घर पर ही हरा-भरा पुदीना तैयार कर सकते हैं।
कैसे लगाएं पुदीने का पौधा?
पुदीना उगाने के लिए बीज की बजाय उसकी डंडी (कटिंग) का इस्तेमाल करना ज्यादा आसान होता है। किसी ताजे पुदीने की डंडी को लें और उसे पानी में 2-3 दिन तक रखें। जब उसमें जड़ें निकलने लगें, तब इसे मिट्टी में लगा दें।
सही गमला और मिट्टी का चयन
पुदीने के लिए ऐसा गमला चुनें जिसमें पानी निकलने की अच्छी व्यवस्था हो। मिट्टी में गोबर की खाद या कंपोस्ट मिलाकर उसे उपजाऊ बनाएं। हल्की और नम मिट्टी पुदीने की ग्रोथ के लिए सबसे बेहतर होती है।
धूप और पानी का रखें ध्यान
पुदीने को तेज धूप की बजाय हल्की धूप पसंद होती है। इसे ऐसी जगह रखें जहां सुबह की धूप मिल सके। साथ ही मिट्टी को सूखने न दें, लेकिन ज्यादा पानी भी न डालें। हल्की नमी बनाए रखना जरूरी है।
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तेजी से बढ़ाने के टिप्स
पुदीने की पत्तियों को समय-समय पर तोड़ते रहें, इससे पौधा और तेजी से बढ़ता है। साथ ही हर 15 दिन में हल्की खाद डालें, जिससे पौधे को जरूरी पोषण मिलता रहे।
कीटों से बचाव कैसे करें?
अगर पत्तियों पर कीड़े लगने लगें, तो नीम के पानी का स्प्रे करें। यह प्राकृतिक तरीका है और पौधे को नुकसान भी नहीं पहुंचाता।
घर में पुदीना उगाने के फायदे
घर का ताजा पुदीना न सिर्फ हेल्दी होता है, बल्कि इसमें कोई केमिकल भी नहीं होता। आप इसे चटनी, ड्रिंक या सलाद में इस्तेमाल कर सकते हैं।
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