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सिर्फ 10 मिनट में बची हुई मैगी से बनाएं लजीज ''मैगी टिक्की''

मैगी की तरह मैगी टिक्की भी आपको खूब पसंद आएगी

सिर्फ 10 मिनट में बची हुई मैगी से बनाएं लजीज मैगी टिक्की
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नई दिल्ली. आलू टिक्की तो खूब खाया होगा आपने। यकीनन आपको इस टिक्की का स्वाद भी बेहद पसंद होगा। लेकिन हम आज आपको मैगी मसाला टिक्की बनाने की विधि के बारे में बता रहे हैं। आप इस टिक्की को बची हुई मैगी से भी बना सकते हैं...
आवश्यक सामग्री-
1 मैगी पकैट या बची हुई मैगी
उबले हुए आलू - 2
प्याज, बारीक कटा हुआ-1
गाजर, उबला और कद्दूकस किया हुआ- 1
ब्रेड स्लाइस के क्रम्ब्स 2-3
नमक- स्वादानुसार
तेल- 5 बड़ा चम्मच
अदरक लहसुन का पेस्ट- 3 छोटा चम्मच
चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ- 1 बड़ा चम्मच
ऐसे बनाएं बची हुई मैगी से ये टिक्की
- मैगी टिक्की बनाने के लिए बची हुई ताजी मैगी को पानी में डालकर उबाल लें।
- अब एक बड़े बर्तन में आलू को अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अब इसमें मैगी, गाजर व ब्रेड डालकर मैश कर लें।
- अब इसमें नमक, अदरक-लहसुन का पेस्ट, चाट मसाला और हरी धनिया डालकर टिक्की के लिए मसाला तैयार कर लें।
- अब छोटी-छोटी लोइयां काट लें और हथेली पर जरा सा पानी लगाकर टिक्की का शेप बना लें।
- इन टिक्कियों को आप दो तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं। आप चाहें तो इसे फ्राई भी कर सकते हैं। या फिर आप इसे ग्रिल में सेंक लें। आप इन्हें ओवन में भी ब्रेक कर सकते हैं।
- अब इन टिक्कियों को प्लेट में निकालें और ऊपर से मसाला डाल दें। इसका स्वाद आप कभी नहीं भूलेंगे।
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