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घर पर खुद बनाएं ''मैगी मसाला'', लगेंगे सिर्फ 5 मिनट

मैगी में सबसे अहम हिस्‍सा उसका चटपटा मसाला हेाता है

घर पर खुद बनाएं मैगी मसाला, लगेंगे सिर्फ 5 मिनट
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नई दिल्ली. मैगी झटपट तैयार होने वाली एक ऐसी डिश है जो बड़ों से लेकर छोटे की सबसे पहली पसंद मानी जाती है। मैगी जब बनती है तो उसकी खुशबू बनने से पहले ही मुंह में पानी ले आती है। अगर हम आपसे पूछे कि मैगी की खुशबू इतनी अच्छी और खाने में इतनी स्वादिष्ट कैसे होती है, तो आपका जवाब होगा मैगी के स्वाद में जान भरने का काम सबसे अहम हिस्‍सा उसका चटपटा मसाला हेाता है जो कि टेस्‍टी फ्लेवर देता है। लेकिन आपने कभी सोचा है कि ये मैगी मसाला आखिर बनता कैसे है। तो चलिए Buzzfeed.com की वेबसाइट के जरिए आपको बताते हैं मैगी मसाला बनाने की ये आसान विधि...
मसाला बनाने की आवश्यक सामग्री
प्याज पाउडर- 1½ चम्मच
लहसुन पाउडर- 1½ चम्मच
धनिया पाउडर- 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- ½ चम्मच
हल्दी- ½ चम्मच
जीरा पाउडर- 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर -1 चम्मच
मेथी पाउडर- ¼ चम्मच
अदरक पाउडर- ½ चम्मच
गरम मसाला- 1 आधा चम्मच
चीनी- 4 चम्मच
रेड चिली फ्लेक्‍स- 2 चम्मच
मकई का आटा- 1 चम्मच
अमचूर पाउडर- ½ चम्मच
नमक- स्वादानुसार
बनाने की विधि
- मैगी मसाला बनाने के लिए सबसे पहले बताए हुए सामग्रियों को मिक्सर ग्राइंडर में डाल कर मिक्स कर लें।
- अब आप जब भी मैगी बनाएं तब उसमें घर में बना हुआ मसाला 2 चम्‍मच डालें।
- आप अपने स्वाद के अनुसार मसाले की मात्रा को बढ़ा सकते हैं।
- अब आप मजे से नूडल्‍स खाएं, ये मजेदार मसाला मैगी के स्वाद को बढ़ा देगा।

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