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हरी मिर्च सेहत के लिए है गुणों का खजाना, जानिए इसके फायदों के बारे में

हरी मिर्च का काम केवल तीखापन लाना और स्वाद बढ़ाना नहीं है।

हरी मिर्च सेहत के लिए है गुणों का खजाना, जानिए इसके फायदों के बारे में

लाल मिर्च हो या हरी मिर्च भोजन में जबतक ना डाली जाए तो सब्जी अधूरी-सी लगती है। हरी मिर्च की बात करें तो इसका इस्तेमाल केवल भोजन में तीखापन और स्वाद लाने के लिए ही यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है।

हरी मिर्च सेहत के लिए गुणों का खजाना है। यह आपके स्वास्थ्य को कई तरह से बेहतर बनाए रखने में मदद करती है। जानिए...

1. हरी मिर्च में एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं जो कि‍सी भी प्रकार के संक्रमण से शरीर और त्वचा की रक्षा करते हैं।

2. हरी मिर्च में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाते है।

3. हरी मिर्च में डाइट्री फाइबर्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिससे पाचन क्रिया सुचारू बनी रहती है।

4. शरीर की आंतरिक सफाई के साथ ही फ्री रेडिकल से बचाकर कैंसर के खतरे को कम करती है।

5. दिल के लिए भी हरी मिर्च काफी फायदेमंद होती है। एक शोध के अनुसार हरी मिर्च से हृदय से संबंधित सारी बीमारियां ठीक हो जाती हैं।

6. हरी मिर्च ,पूछ समेत एक गिलास पानी में रात को भिगो कर रखें और सुबहे खाली पेट मिर्च को निकाल कर पानी पीएं। एक हफ्ते ऐसा करने से शुगर कन्ट्रोल में आ जाती है।

7. महिलाओं में अक्‍सर आयरन की कमी हो जाती है लेकिन अगर आप हरी मिर्च खाने के साथ रोज खाएंगी तो आपकी यह कमी भी पूरी हो जाएगी।

8. हरी मिर्च में बहुत सारे विटामिन पाए जाते है जो स्किन के लिए फायदेमंद होते है।

हरी मिर्च खाने से पहले ये सावधानियां जरूर बरतें

1. हरी मिर्च का सेवन सीमित मात्रा में करें। 1-2 से ज्यादा हरी मिर्च खाने में नहीं डालें।

2. पेट जलन, एलर्जी रोग होने पर हरी मिर्च का सेवन ना करें।

3. लाल मिर्च पाउडर ब्लडप्रेशर को बढ़ाता है। इसकी जगह हरी मिर्च का सीमित मात्रा में इस्तेमाल करें।

4. बवासीर मरीज को हरी मिर्च नहीं खानी चाहिए।

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