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इन स्पेशल मसालों से बनाएं चटपटी मैकरोनी चाटः रेसिपी

मैकरोनी से आप अलग-अलग तरह की बहुत सी डिश बना सकते हैं।

इन स्पेशल मसालों से बनाएं चटपटी मैकरोनी चाटः रेसिपी

पास्ता और मैकरोनी बच्चे और बड़ों दोनों को पसंद होती है। नाश्ते की बात करें तो बच्चों को हर रोज कुछ नया और स्वादिष्ट चाहिए होता है।

आप सुबह या शाम नाश्ते में जब मन करें सब्जियां डालकर मैकरोनी डिश बना सकते हैं।

हम आपको चटपटी मैकरोनी चाट बनाना सिखा रहे हैं।

चटपटी मैकरोनी चाट बनाने के लिए इस आसान रेसिपी का करें प्रयोग...

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सामग्री-

  • पानी – 500 मिलीलीटर
  • मैकरोनी – 100 ग्राम
  • नमक – 1/2 चम्मच
  • आलू – 240 ग्राम
  • तेल – 1 चम्मच
  • प्याज – 60 ग्राम
  • टमाटर – 50 ग्राम
  • भूनी हुई मूंगफली – 45 ग्राम
  • हरी मिर्च – 1
  • धनिया – 2 चम्मच
  • काली मिर्च – 1 चम्मच
  • चाट मसाला – 1 चम्मच
  • धनिए और सेव – गार्निश के लिए

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विधि-

  1. सबसे पहले मैकरोनी और नमक को एक पैन में डालकर पानी में उबालें।
  2. इसके बाद एक कढ़ाई में तेल गर्म करें। फिर इसमें आलू और नमक डालकर अच्छे से फ्राई करें, इसके बाद इसे निकाल कर अलग रख दें।
  3. कढ़ाई के तेल को गर्म करें।
  4. इसमें उबली हुई मैकरोनी डालें और तीन से पांच मिनट के लिए फ्राई करें।
  5. अब एक बाउल में फ्राई किए हुए आलू, मैकरोनी, भूनी हुई मूंगफली, धनिया, टमाटर, नमक, हरी मिर्च, काली मिर्च और चाट मसाला डालकर अच्छे से मिला लें।
  6. धनिए और सेव के साथ इसे गार्निश करके सर्व करें।
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