कैसे बनाएं पानी में हाफ फ्राई ऑमलेट, जानिए यहां

नई दिल्ली. ऑमलेट तुरंत बनने वाला ब्रेकफास्ट या दिन के किसी भी समय खाया जाने वाला पसंदीदा भोजन है। फेंटे हुए अंडो से बना फूड है जिसे मक्खन या तेल में तवे पर जल्दी बनाया जाता है और कभी कबार इसे चीज़, सब्जियों या मिट के साथ परोसा जाता है।

इसे मुलायम बनाने के लिए इसे कभी कबार क्रीम, दूध या पानी में मिलाकर फेंटा जाता है जिससे इसमें बुलबुले बन जाते है। लेकिन ऑमलेट सिर्फ मक्खन या तेल में ही नहीं बनाया जाता। इसको बनाने के और भी कई अलग अलग तरीके होते हैं। इसे पानी में भी पकाया जा सकता है। जिसे हाफ फ्राई ऑमलेट कहते है। इसको बनाने के और भी कई अलग अलग तरीके होते हैं।

1.3/4 क्वार्टर पानी

2.दो चम्मच नमक

3. दो चम्मच सफेद सिरका

4.एक अंडा

सबसे पहले एक पैन लेंगे फिर उसमें दो चम्मच सफेद सिरका डालेंगे। उसके बाद दो चम्मच नमक डालेंगे। पानी को थोड़ी देर उबलने देंगे। इसे अच्छी तरह मिलाएंगे। अंडा तोड़कर इसमें डालेंगे। कुछ समय बाद चेक करें कि हाफ फ्राई ऑमलेट तैयार हुआ है या नहीं। इसको चेक करते रहे कि ये टाइट हुआ है या नहीं। हाफ फ्राई ऑमलेट बनने पर इसे बहार निकाल लें।