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गणेश चतुर्थी 2018 : गणेश उत्सव में मां गौरी और बप्पा को लगाएं केसर किशमिश छेना का भोग, जानें रेसिपी

गणेश उत्सव के तीसरे दिन देश के कई हिस्सों में बप्पा के साथ-साथ मां गौरी की भी पूजा की जाती है। क्योंकि शास्त्रों के मुताबिक गौरा जी को गणेश की मां माना जाता है। इसलिए इस दिन लोग बप्पा और मां गौरा का आह्वाहन कर विधि-विधान से पूजा-अर्चना करते हैं। जिससे घर में शांति, सुख और समृद्धि का वास हो सके।

गणेश चतुर्थी  2018 : गणेश उत्सव में मां गौरी और बप्पा को लगाएं केसर किशमिश छेना का भोग, जानें रेसिपी

गणेश उत्सव के तीसरे दिन देश के कई हिस्सों में बप्पा के साथ-साथ मां गौरी की भी पूजा की जाती है। क्योंकि शास्त्रों के मुताबिक गौरा जी को गणेश की मां माना जाता है। इसलिए इस दिन लोग बप्पा और मां गौरा का आह्वाहन कर विधि-विधान से पूजा-अर्चना करते हैं। जिससे घर में शांति, सुख और समृद्धि का वास हो सके।

इसलिए इस खास अवसर पर आज हम आपको केसर किशमिश छेना रेसिपी बता रहे हैं, जिससे आप मां गौरी और बप्पा को प्रसन्न कर सकें।

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केसर किशमिश छेना रेसिपी की सामग्री :

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केसर किशमिश छेना रेसिपी की विधि :

1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दूध को गर्म करें।

2. दूध में उबाल आने पर उसमें नींबू का रस और चीनी डालें और दूध फटने पर उसमें केसर मिलाते हुए उसे अच्छी तरह से चलाएँ।

3. दूध को तब तक चलाएँ जब तक दूध से अलग हुआ पानी सूख नहीं जाता। इसके बाद मिश्रण को अच्छी तरह से फेंटे

4. अब तैयार छेने पर किशमिश और कटे हुए काजू डालकर 20 मिनट बाद फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।

5. अब तैयार और ठंडे केसर किशमिश छेना को कटे हुए बादम से गार्निश कर सर्व करें।

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