गणेश चतुर्थी 2018: बप्पा को लगाएं कोकोनट विद चॉकलेट मोदक का भोग, ये है रेसिपी
गणेश चतुर्थी अब कुछ ही दिनों में आने वाली है। जिसके बाद शहर के बड़े -बड़े पंडालों के साथ-साथ हम सभी के घरों में बप्पा अपना आशिर्वाद देने के लिए पधारेगें। जहां मंदिरों और पंडालों में बप्पा को रोज अलग-अलग तरह का भोग लगता है।
गणेश चतुर्थी अब कुछ ही दिनों में आने वाली है। जिसके बाद शहर के बड़े -बड़े पंडालों के साथ-साथ हम सभी के घरों में बप्पा अपना आशिर्वाद देने के लिए पधारेगें। जहां मंदिरों और पंडालों में बप्पा को रोज अलग-अलग तरह का भोग लगता है।
अगर आप भी ऐसा ही कुछ अपने घर में आने वाले बप्पा के लिए करना चाहती हैं। तो आज हम आपको कोकोनट विद चॉकलेट मोदक के बारे में बताने जा रहे हैं।
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कोकोनट विद चॉकलेट मोदक की सामग्री :
1. सूखा नारियल पिसा हुआ - 4 कप
2. गुलाब जल - 2 छोटा चम्मच
3. चॉकलेट - 2/3 कप
4. कंडेस्ड मिल्क - 1/2 कप
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कोकोनट विद चॉकलेट मोदक रेसिपी की विधि :
1. सबसे पहले एक बर्तन में पिसा हुआ सूखा नारियल, गुलाब जल और कंडेस्ड मिल्क को डालें।
2. इस मिश्रण को चम्मच की मदद से अच्छे से मिलाएं।
3. अब मोदक के सांचों में थोड़ा सा घी लगाएं, जिससे मोदक का मिश्रण सांचे में चिपके नहीं।
4.अब तैयार को मिश्रण को मोदक के सांचे में डालें और अच्छे से सांचे को बंद करें।
5. इसके बाद सावधानी के साथ सांचे को खोलें और मोदक को प्लेट में रखें।
6. अब इसे तैयार मोदकों को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
7. अब एक बर्तन में चॉकलेट को निकालें और माइक्रोवेव में 10-15 सेंकड के लिए मेल्ट होने के लिए रख दें।
8. मेल्ट चॉकलेट को माइक्रोवेव से बाहर निकालें। अब एक-एक करके अपने मोदक को चॉकलेट आधा या पूरा में डिप करके वापस प्लेट में रखें।
9. इसके बाद चॉकलेट सेट करने के लिए मोदको को एक बार फ्रिज में लगभग 1 घंटे या उससे अधिक के लिए रखें।
10. अब आप तैयार कोकोनट विद चॉकलेट मोदक का बप्पा को भोग लगाएं और बच्चों में बांटे।
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