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Sprouts Parathna Recipe : घर में ऐसे बनाएं स्वादिष्ट 'स्प्राउट्स पराठे', ये है रेसिपी

Sprouts Parathna Recipe : स्प्राउट्स (Sprouts) का नियमित रुप से सेवन करना हेल्दी रहने का एक आसान तरीका है। इससे जहां ब्रेकफास्ट में नयापन आता है वहीं आपकी सेहत को नुकसान भी नहीं पहुंचता है। लेकिन रोजाना स्प्राउट्स को उबालकर खाना या चाट बनाकर खाना भी बोरिंग हो जाता है। इसलिए आज हम आपको स्प्राउट्स से बनने वाले स्वादिष्ट पराठे बनाने की विधि यानि स्प्राउट्स पराठा रेसिपी (Sprouts Parathna Recipe) बता रहे हैं।

Sprouts Parathna Recipe : घर में ऐसे बनाएं स्वादिष्ट

Sprouts Parathna Recipe : स्प्राउट्स (Sprouts) का नियमित रुप से सेवन करना हेल्दी रहने का एक आसान तरीका है। इससे जहां ब्रेकफास्ट में नयापन आता है वहीं आपकी सेहत को नुकसान भी नहीं पहुंचता है। लेकिन रोजाना स्प्राउट्स को उबालकर खाना या चाट बनाकर खाना भी बोरिंग हो जाता है। इसलिए आज हम आपको स्प्राउट्स से बनने वाले स्वादिष्ट पराठे बनाने की विधि यानि स्प्राउट्स पराठा रेसिपी (Sprouts Parathna Recipe) बता रहे हैं।

स्प्राउट्स पराठा रेसिपी सामग्री (Sprouts Parathan Recipe Ingredients)

स्प्राउट्स: 1 कप

आटा: 2 कप

लाल मिर्च पाउडर: स्वादानुसार

बारीक कटा हुआ हरा धनिया: थोड़ा सा

नमक: स्वादानुसार

तेल: 2 टी स्पून

स्प्राउट्स पराठा रेसिपी विधि (Sprouts Parathan Recipe Process)

1. स्प्राउट्स पराठा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले स्प्राउट्स को दरदरा पीस लें।

2. इसके बाद एक बॉउल में पिसी हुआ स्प्राउट्स, नमक, लाल मिर्च पाउडर और बारीक कटा हुआ हरा धनिया मिलाकर मिक्स कर लें।

3. अब एक और बर्तन में आटा में पानी डालते हुए एक नरम आटा तैयार कर लें।

4. इसके बाद आटे की छोटी-छोटी लोईयां तोड़ लें।

5. लोई को बेलन की मदद से बेल लें और बीच में स्प्राउट्स वाली फीलिंग भरें और किनारों से उठाते हुए सील बंद करके बेलन से गोल आकार में बेल लें।

6. अब एक तवा गर्म करें और उस पर स्प्राउट्स पराठा डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक घी लगाकर सेंक लें।

7. अब तैयार स्प्राउट्स पराठा को प्लेट पर निकालें और मनपसंद चटनी या अचार के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

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