Shardiye Navratri 2019 : शारदीय नवरात्रि में मां दुर्गा को भोग लगाने के लिए घर में ऐसे बनाएं बादाम हलवा
Shardiye Navratri 2019 शारदीय नवरात्रि की साल 2019 में 29 सितंबर से शुरुआत हो रही हैं, नवरात्रि के नौ दिनों में लोग व्रत रखते हुए मां दुर्गा की पूजा और उपासना करते हैं और अपने घर में सुख समृद्धि की कामना करते हैं, ऐसे में आज हम आपको नवरात्रि 2019 के अवसर पर नवरात्रि रेसिपी में बादाम हलवा रेसिपी बता रहे हैं, बादाम हलवा बनाने के लिए आपको सामग्री में (Badam Halwa Recipe Ingredients) 2 1/2 कप चीनी,1 कप दूध 2 कप भिगोए हुए बादाम,1 चम्मच पिस्ता (कटा हुआ),3 केसर के धागे और 1 कप घी की आवश्यकता होगी।
Shardiye Navratri 2019 : शारदीय नवरात्रि में अगर आप भी मां दुर्गा को प्रसन्न करने के लिए व्रत रख रही हैं, तो आज हम आपको मां जगदम्बा को भोग लगाने के लिए बादाम हलवा बनाने की विधि बता रहे हैं। आइए जानते हैं घर में बादाम हलवा बनाने का आसान तरीका (Badam Halwa Recipe)...
बादाम हलवा रेसिपी सामग्री (Badam Halwa Recipe Ingredients)
2 1/2 कप चीनी
1 कप दूध
2 कप बादाम (भिगोए हुए)
3 केसर के धागे
1 कप घी
1 चम्मच पिस्ता (कटा हुआ)
बादाम हलवा रेसिपी विधि (Badam Halwa Recipe Process)
1. बादाम हलवा बनाने के लिए सबसे पहले केसर के धागों को दूध में भिगो कर अलग रख दें।
2. इसके बाद पहले से भीगे हुए बादाम का छिलका उतारकर मिक्सर की मदद से दरदरा पीस लें।
3. अब एक कढ़ाही में घी गर्म करें और उसमें दरदरा पिसा हुआ बादाम डालकर धीमी आंच पर चलाते हुए सुनहरा होने तक भून लें।
4. इसके बाद हलवे में चीनी मिलाएं और कुछ देर भूनें।
5. अब बादाम हलवे में दूध और केसर दूध डालकर मिक्स करते हुए कुछ देर और भूनें।
6. इसके बाद तैयार बादाम हलवे को बॉउल में निकालें और पहले से कटे हुए पिस्ते गॉर्निश करके गर्मगर्मा मां को भोग लगाएं।
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