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Gulab Jamun Kheer Recipe : रक्षाबंधन रेसिपी में जानें घर में स्वादिष्ट गुलाब जामुन की खीर कैसे बनाएं

Gulab Jamun Kheer Recipe : रक्षाबंधन यानि भाई-बहन के प्रेम का त्यौहार कुछ दिन में आने वाला है, ऐसे में आज हम आपको रोजाना की खीर की रेसिपी को एक नए अंदाज में बनाना बता रहे हैं, ये है गुलाब जामुन खीर रेसिपी (Gulab Jamun Kheer Recipe), इसे बनाना बेहद ही सरल होता है, गुलाब जामुन की खीर सामग्री (Gulab Jamun Kheer Recipe Ingredients)-500 मिली फुल फैट दूध,3-4 गुलाब जामुन,1/4 टी स्पून इलायची पाउडर,8-10 केसर के धागे,गार्निशिंग के लिए पिस्ता,चीनी आवश्यकतानुसार,1 चम्मच गुलाब जल की आवश्यकता होगी।

Gulab Jamun Kheer Recipe : रक्षाबंधन रेसिपी में जानें घर में स्वादिष्ट गुलाब जामुन की खीर कैसे बनाएं

Gulab Jamun Kheer Recipe : वैसे तो रक्षाबंधन पर अलग-अलग तरह की खीर बनाई जाती है, लेकिन आज हम आपको एक नए तरह की खीर यानि गुलाब जामुन खीर बनाने की विधि (Gulab Jamun Kheer Recipe) बता रहे हैं। ये नई तरह की खीर घर में झटपट बन जाती है। तो इस राखी पर गुलाब जामुन खीर (Gulab Jamun Kheer)घर में बनाइए और मेहमानों का मुंह मीठा करवाइए। आइए जानते हैं गुलाब जामुन खीर रेसिपी (Gulab Jamun Kheer Recipe)...




गुलाब जामुन खीर सामग्री (Gulab Jamun Kheer Recipe Ingredients)

500 मिली फुल फैट दूध

3-4 गुलाब जामुन

1/4 टी स्पून इलायची पाउडर

8-10 केसर के धागे

गार्निशिंग के लिए पिस्ता

चीनी आवश्यकतानुसार

1 चम्मच गुलाब जल




गुलाब जामुन खीर रेसिपी विधि (Gulab Jamun Kheer Recipe Process)

1.गुलाब जामुन खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दूध डालकर गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर उबालें

2. दूध के गाढ़ा होने पर उसमें इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर लें।

3. अब दूध को अलग रख कर ठंडा कर लें




4. इसके बाद गुलाब जामुन को थोड़ा गर्म करें।

5. अब एक बॉउल में गाढ़ा दूध को निकालें और उसमें गुलाब जामुन को डालें।

6. फिर पहले से कटे हुए पिस्ते से गॉर्निश करके ठंडा गर्मागर्म या ठंडा करके सर्व करें।

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