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Rajasthani Lehsun Chutney Recipe : घर पर मिनटों में बनाएं राजस्थान की स्वादिष्ट लहसुन चटनी

Rajasthani Lehsun Chutney Recipe : लहसुन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लहसुन खाने से आपके पेट का पाचन सही रहता है, साथ ही साथ डायबिटीज में भी लहसुन लाभ मिलता है, तो चलिए इतने सारे फायदों से भरपूर लहसुन की चटनी की विधि यानि राजस्थानी लहसुन चटनी रेसिपी (Rajasthani ki Lehsun Chutney Recipe)।

Rajasthani Lehsun Chutney Recipe
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Rajasthani Lehsun Chutney Recipe

Rajasthani Lehsun Chutney Recipe : लहसुन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लहसुन खाने से आपके पेट का पाचन सही रहता है, साथ ही साथ डायबिटीज में भी लहसुन लाभ मिलता है, तो चलिए इतने सारे फायदों से भरपूर लहसुन की चटनी की विधि यानि राजस्थानी लहसुन चटनी रेसिपी (Rajasthani ki Lehsun Chutney Recipe)।

राजस्थानी लहसुन चटनी रेसिपी सामग्री (Rajasthani Lehsun Chutney Recipe Ingredients)

एक कप लहसुन की कलियां

1 से 2 इंच अदरक का टुकड़ा

2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर

एक चम्‍मच अमचूर पाउडर

स्वादानुसार नमक

राजस्थानी लहसुन चटनी रेसिपी विधि (Rajasthani Lehsun Chutney Recipe Process)

1. राजस्थानी लहसुन चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन की कलियों को छील लें।

2. इसके बाद अदरक के टुकड़े को भी छीलें, धोकर काट लें।

3. अब मिक्सर की मदद से लहसुन की कलियां, अदरक, अमचूर पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर पीस लें और एक गाढ़ा पेस्ट बना लें।

4. अब तैयार राजस्थानी लहसुन चटनी को एक प्लेट में निकालें और पराठे के साथ, स्नैक्स के साथ परोस कर खाएं।

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