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Pudina Aam ki chutney Recipe In Hindi : पुदीना आम की चटनी रेसिपी

Pudina Aam ki chutney Recipe In Hindi : गर्मियों में रोजाना की सब्जी खाते-खाते अगर बोर हो गए हैं, तो ऐसे में गर्मी में ठंडक देने वाले पुदीना और आम को मिलाकर बनने वाली चटनी का स्वाद चखें। जी हां, पुदीना (Pudina) और आम (Aam) दोनों ही चीजें गर्मियों में आसानी से मिल जाती हैं। ऐसे में घर पर मिनटों में बनने वाली चटपटी 'पुदीना आम की चटनी' रेसिपी (Pudina Aam ki chutney Recipe) से खाने का स्वाद बढ़ाया जा सकता है। इसलिए आज हम आपको समर रेसिपी (Summer Recipe) में पुदीना आम की चटनी रेसिपी (Pudina Aam ki chutney Recipe) बता रहे हैं।

Pudina Aam ki chutney Recipe In Hindi
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Pudina Aam ki chutney Recipe In Hindi

Pudina Aam ki chutney Recipe In Hindi : गर्मियों में रोजाना की सब्जी खाते-खाते अगर बोर हो गए हैं, तो ऐसे में गर्मी में ठंडक देने वाले पुदीना और आम को मिलाकर बनने वाली चटनी का स्वाद चखें। जी हां, पुदीना (Pudina) और आम (Aam) दोनों ही चीजें गर्मियों में आसानी से मिल जाती हैं। ऐसे में घर पर मिनटों में बनने वाली चटपटी 'पुदीना आम की चटनी' रेसिपी (Pudina Aam ki chutney Recipe) से खाने का स्वाद बढ़ाया जा सकता है। इसलिए आज हम आपको समर रेसिपी (Summer Recipe) में पुदीना आम की चटनी रेसिपी (Pudina Aam ki chutney Recipe) बता रहे हैं।




पुदीना आम की चटनी रेसिपी सामग्री (Pudina Aam ki chutney Recipe Ingredients)

1 कप पुदीना पत्तियां

1 कच्चा आम

3 से 4 हरी मिर्च, कटी हुईं

1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर

1/2 छोटी चम्मच चीनी

स्वादानुसार नमक




पुदीना आम की चटनी रेसिपी विधि (Pudina Aam ki chutney Recipe Process)

1. पुदीना आम की चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले कच्चे आम को धोकर साफ कर लें, फिर छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. इसके बाद पुदीने की पत्तियों को साफ करके धो लें।

3. अब एक मिक्सर में पहले से कटा कच्चा आम, पुदीने की पत्तियां, हरी मिर्च, जीरा पाउडर, नमक, चीनी और पानी डालकर बारीक पीस लें।

4. इसके बाद पुदीना आम चटनी को एक बॉउल में निकाल लें।

5. अब तैयार पुदीना आम चटनी को अपने मनपसंद स्नैक या डिश के साथ खाएं।

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