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Namkin Dalia Recipe : घर में ऐसे बनाएं टेस्टी नमकीन दलिया

Namkin Dalia Recipe : दलिया (Dalia), बच्चों ही नहीं बड़ों की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। इसलिए लोग अक्सर दलिये को ब्रेकफास्ट में खाना पसंद करते हैं। आमतौर पर लोग दलिया को मीठा बनाया जाता है। लेकिन नमकीन दलिया भी बेहद स्वादिष्ट होता है। ऐसे में आज हम आपको नमकीन दलिया की रेसिपी (NamKin Dalia Recipe) बता रहे हैं। नमकीन दलिया (NamKin Dalia) में मनपसंद सब्जियां डालकर इसे और हेल्दी बनाया जा सकता है। आइए जानते हैं नमकीन दलिया बनाने की विधि (NamKin Dalia Recipe)।

NamKin Dalia Recipe : बच्चों के लिए घर में ऐसे बनाएं टेस्टी नमकीन दलियाNamKin Dalia Recipe In Hindi

Namkin Dalia Recipe : दलिया (Dalia), बच्चों ही नहीं बड़ों की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। इसलिए लोग अक्सर दलिये को ब्रेकफास्ट में खाना पसंद करते हैं। आमतौर पर लोग दलिया को मीठा बनाया जाता है। लेकिन नमकीन दलिया भी बेहद स्वादिष्ट होता है। ऐसे में आज हम आपको नमकीन दलिया की रेसिपी (NamKin Dalia Recipe) बता रहे हैं। नमकीन दलिया (NamKin Dalia) में मनपसंद सब्जियां डालकर इसे और हेल्दी बनाया जा सकता है। आइए जानते हैं नमकीन दलिया बनाने की विधि (NamKin Dalia Recipe)

दलिया के पौषक तत्व / Dalia Nutrients





नमकीन दलिया रेसिपी सामग्री (Namkin Dalia Recipe Ingredients)

2 मध्यम कटा हुआ प्याज

1 बड़ा चम्मच रिफाइंड तेल

अदरक का पेस्ट करने के लिए 1 चम्मच

1 चम्मच गरम मसाला पाउडर

1 कप कटा हुआ गाजर

1 कप टूटा हुआ गेहूं

1 चम्मच लहसुन का पेस्ट

आवश्यकतानुसार नमक

1 कप हरी मटर (उबली हुई)

गार्निशिंग के लिए




नमकीन दलिया रेसिपी विधि (Namkin Dalia Recipe Process)

1. नमकीन दलिया रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दलिया को साफ कर लें, फिर एक पैन या कढ़ाही में थोड़ा सा घी डालकर दलिया डालें और सुनहरा होने तक भून लें और अलग रख लें।

2. इसके बाद पैन में घी गर्म करें, फिर पहले से कटा हुआ प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें और फिर उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर एक मिनट के लिए भून लें।

3. अब पैन में नमक और काली मिर्च के साथ उबली हुई सब्जियां और पहले से भुना हुआ दलिया, पानी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और 10-15 मिनट के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।




4. इसके बाद दलिया और सब्जियों के नरम और थोड़ा गाढ़ा होने पर गैस से हटाकर थोड़ा ठंडा कर लें।

5. अब तैयार नमकीन दलिया को प्लेट में निकालें, फिर लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और हरे धनिये से गॉर्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

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