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नाश्ते में बनाकर खाएं मूंगदाल का सैंडविच, स्वादिष्ट के साथ टेस्टी भी

क्या आपने कभी मूंग दाल का सैंडविच बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए मूंगदाल का सैंडविच बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका।

नाश्ते में बनाकर खाएं मूंगदाल का सैंडविच, स्वादिष्ट के साथ टेस्टी भी
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नाश्ते में बनाकर खाएं मूंगदाल का सैंडविच, स्वादिष्ट के साथ टेस्टी भी (फाइल फोटो)

ज्यादातर लोग मूंगदाल का चीला या पकौड़े बनाकर खाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी मूंग दाल का सैंडविच बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए मूंगदाल का सैंडविच बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका।

सामग्री

मूंगदाल (3 से 4 घंटे भिगोई हुई) - 1 कटोरी

ब्रेड स्लाइस - 4

हल्दी - 1 चम्मच

धनिया पाउडर - 1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच

कद्दूकस किया हुआ अदरक - 1 चम्मच

हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) - 2-3

हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) - 1 बड़ा चम्मच

तेल - दो चम्मच

मक्खन - जरूरत के अनुसार

नमक स्वादानुसार

विधि

- मूंग दाल फ्राई बनाने के लिए सबसे पहले धीमी आंच में एक पैन में तेल गर्म करके इसमें अदरक और हरी मिर्च डालकर भून लें।

- इसके बाद अब भिगोई हुई मूंग दाल पैन में डालकर कड़छी से चलाते हुए अच्छे से मिलाएं।

- फिर धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी मिक्स करें और दाल के सूखते ही गैस बंद कर दें।

- आपकी मूंग दाल तैयार है। अब इसके ऊपर से हरा धनिया डाल दें।

- इसके बाद अब ब्रेड की दो स्लाइस लें और दोनों के बीच में मूंग दाल का ये मिक्सचर को फैलाएं।

- अब मीडियम आंच में एक तवा गरम करके ब्रेड पर मक्खन लगाते हुए इसे दोनों तरफ से सेंक लें।

आपका मूंगदाल सैंडविच तैयार है। इसे आप गरमा गरम सर्व करें।

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