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बरसात में फैमिली के साथ एन्जॉय करें ब्रेड पालक वड़ा, जानें रेसिपी

आज हम आपको बरसात के मौसम को और भी खास बनाने के लिए ब्रेड पालक वड़ा की रेसिपी लेकर आए हैं। इसे आप अपनी फैमिली के साथ एन्जॉय कर सकते हैं। इसे बनाना काफी आसान है और साथ ही यह खाने में भी काफी स्वादिष्ट है।

बरसात में फैमिली के साथ एन्जॉय करें ब्रेड पालक वड़ा, जानें रेसिपी
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ब्रेड पालक वड़ा (फाइल फोटो)

बारिश के मौसम में चाय के साथ पकौड़े खाने का मजा ही कुछ और है। वहीं ज्यादातर लोग प्याज और आलू के पकौड़े ही बनाते हुए नजर आते हैं। वहीं आज हम आपको बरसात के मौसम को और भी खास बनाने के लिए ब्रेड पालक वड़ा की रेसिपी लेकर आए हैं। इसे आप अपनी फैमिली के साथ एन्जॉय कर सकते हैं। इसे बनाना काफी आसान है और साथ ही यह खाने में भी काफी स्वादिष्ट है। तो आइए जानते हैं ब्रेड पालक वड़ा रेसिपी।

सामग्री

पालक कटे हुए- 2 कप

ब्रेड स्लाइस, ब्रेड क्रम्स - 1 कप

अदरक - 1/2 टीस्पून (बारीक कटे)

हरी मिर्च बारीक कटी - 2

जीरा पाउडर- 1/2 टीस्पून

चाट मसाला पाउडर- 1/2 टीस्पून

चाट मसाला पाउडर - 1/2 टीस्पून

चावल का आटा - 1/3 कप

प्याज - 1/4 कप

नींबू का रस

नमक - स्वादानुसार

तेल - फ्राई करने के लिए

विधी

- इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बाउल में बारीक कटा पालक, पुदीना, प्याज, अदरक और हरी मिर्च डालकर, सारे मसाले और चावल का आटा डालकर मुलायम आटा गूंध लें।

- इसके बाद अब इनके छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर हल्का फ्लैट कर लें।

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- अब कड़ाही में तेल गर्म करें और जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो इन बॉल्स को डीप फ्राई कर लें।

- इन्हें सुनहरा होने तक फ्राई करें।

आपके ब्रेड पालक वड़ा तैयार है इसे आप केचअप के साथ सर्व करें।

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