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दलिया उपमा रेसिपी : मिनटों में बनाएं हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट

Dalia upma Recipe : सुबह कम समय की वजह से अधिकांश लोग ब्रेकफास्ट नहीं करते हैं। जिसका असर उनकी सेहत पर दिनभर थकान के रूप में दिखता है। ऐसे में अगर आप हर रोज हेल्दी रहना चाहते हैं, तो झटपट बनने वाला दलिया उपमा रेसिपी (Dalia Upma Recipe) ट्राई करें। आमतौर पर सभी बोरिंग दलिये के नाम से मुंह बनाने लगते हैं। इसलिए आज हम आपको दलिये को स्वादिष्ट बनाने के लिए दलिया उपमा रेसिपी (Dalia Upma Recipe) बता रहे हैं।

दलिया उपमा रेसिपी : मिनटों में बनाएं हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट

Dalia upma Recipe : सुबह कम समय की वजह से अधिकांश लोग ब्रेकफास्ट नहीं करते हैं। जिसका असर उनकी सेहत पर दिनभर थकान के रूप में दिखता है। ऐसे में अगर आप हर रोज हेल्दी रहना चाहते हैं, तो झटपट बनने वाला दलिया उपमा रेसिपी (Dalia Upma Recipe)ट्राई करें। आमतौर पर सभी बोरिंग दलिये के नाम से मुंह बनाने लगते हैं। इसलिए आज हम आपको दलिये को स्वादिष्ट बनाने के लिए दलिया उपमा रेसिपी (Dalia Upma Recipe) बता रहे हैं।

दलिया उपमा रेसिपी सामग्री (Dalia Upma Recipe Ingredients)

1 छोटा चम्मच राई

1 चम्मच उड़द की दाल

½ चम्मच जीरा

5 करी पत्ते

1 सूखी लाल मिर्च

काजू

1 प्याज (बारीक कटा हुआ)

2 हरी मिर्च (बारीक कटा हुई)

1 इंच अदरक (बारीक कटा हुआ)

1 टमाटर (बारीक कटा हुआ)

1 गाजर (बारीक कटा हुआ)

1 आलू (बारीक कटा हुआ)

1/2 कप मटर

1/4 चम्मच हल्दी

नमक स्वादानुसार

2 कप दलिया

6 कप पानी

4 चम्मच तेल

दलिया उपमा रेसिपी विधि (Dalia Upma Recipe Process)

1. दलिया उपमा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें।

2. इसके बाद तेल में राई, उड़द की दाल, जीरा, करी पत्ते, सूखी लाल मिर्च और काजू डालकर भून लें।

3. अब साबुत मसाले भूनने के बाद पहले से कटी हुई प्याज और अदरक को डालकर सुनहरा होने तक भून लें।

4. इसके बाद पैन में टमाटर, गाजर, आलू, मटर, बीन्स, हल्दी और नमक डाल कर अच्छी तरह मिलाने के बाद लगभग 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।

5. अब पैन में दलिया डालें और मिक्स करके लगभग 5 मिनट या पानी सूखने तक ढककर पकाएं।

6. इसके बाद तैयार दलिया उपमा को प्लेट में निकालें और हरे धनिये से गॉर्निश करके गर्मागर्मा सर्व करें।

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