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बेल की चटनी रेसिपी : मिनटों में बनाएं बेल की चटनी, सेहत और स्वाद का रखें ख्याल

Bel ki Chutney Recipe : गर्मियों में अक्सर लोग सेहतमंद रहने के लिए बेल और बेल का रस या बेल का शर्बत पीना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने बेल की चटनी के बारे में सुना है। बेल की चटनी खाने में स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में भी बेहद आसान होती है। चलिए आज हम आपको बताते हैं बेल की चटनी रेसिपी (Bel ki Chutney Recipe)।

बेल की चटनी रेसिपी : मिनटों में बनाएं बेल की चटनी, सेहत और स्वाद का रखें ख्याल
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Bel ki Chutney Recipe : गर्मियों में अक्सर लोग सेहतमंद रहने के लिए बेल और बेल का रस या बेल का शर्बत पीना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने बेल की चटनी के बारे में सुना है। बेल की चटनी खाने में स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में भी बेहद आसान होती है। चलिए आज हम आपको बताते हैं बेल की चटनी रेसिपी (Bel ki Chutney Recipe)।

बेल की चटनी रेसिपी सामग्री (Bel ki Chutney Recipe Ingredients)

एक बेल

हरा धनिया मुट्ठीभर

2 से 3 हरी मिर्च

1 टेबलस्पून धनिया पाउडर

8 से 10 साबुत सूखी लाल मिर्च

6 से 8 लहसुन के टुकड़े

नमक स्वादानुसार

चीनी स्वादानुसार

बेल की चटनी रेसिपी विधि (Bel ki Chutney Recipe Process)

1. बेल की चटनी रेसिपी (Bel ki Chutney Recipe)को बनाने के लिए सबसे पहले बेल को तोड़कर इसके बीज हटाकर गूदे यानि पल्प को एक बॉउल में निकाल लें।

2. इसके बाद हरा धनिया, हरी मिर्च को धोकर एक बॉउल में रखें।

3. अब मिक्सर में हरा धनिया, हरी मिर्च नमक,सूखी हुई लाल मिर्च, लहसुन के टुकड़े, चीनी और बेल के गुदे को डालकर पीस लें।

4. इसके बाद तैयार बेल की चटनी (Bel ki Chutney) को एक बॉउल में निकालें और लंच या डिनर में मनपसंद खाने के साथ सर्व करें।

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