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बेल का शरबत रेसिपी : मिनटों में घर पर बनाएं, बीमारी को रखे दूर

Bel Ka Sharbat Recipe: गर्मियों के आते ही लोग खुद को हेल्दी, फिट और ठंडा रखने के लिए कई सारे हेल्दी ड्रिंक्स का सेवन करने लगते हैं।यही नहीं अपनी डाइट में फ्रूट्स शेक्स और फ्रूट जूस शामिल करते हैं। लेकिन अगर आपको गर्मियों की तेज धूप और लू से खुद को बचाना है,तो आज हम आपको सेहत से भरपूर बेल का शरबत रेसिपी (Bel Ka Sharbat Recipe) बता रहे हैं। क्योंकि बेल में प्रोटीन, फॉस्फोरस, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी पाया जाता है। जो गर्मी की वजह से होने वाले पेट के रोगों से भी छुटकारा दिलाता है।

बेल का शरबत रेसिपी : मिनटों में घर पर बनाएं, बीमारी को रखे दूर
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Bel Ka Sharbat Recipe: गर्मियों के आते ही लोग खुद को हेल्दी, फिट और ठंडा रखने के लिए कई सारे हेल्दी ड्रिंक्स का सेवन करने लगते हैं।यही नहीं अपनी डाइट में फ्रूट्स शेक्स और फ्रूट जूस शामिल करते हैं। लेकिन अगर आपको गर्मियों की तेज धूप और लू से खुद को बचाना है,तो आज हम आपको सेहत से भरपूर बेल का शरबत रेसिपी (Bel Ka Sharbat Recipe) बता रहे हैं। क्योंकि बेल में प्रोटीन, फॉस्फोरस, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी पाया जाता है। जो गर्मी की वजह से होने वाले पेट के रोगों से भी छुटकारा दिलाता है।

बेल का शरबत रेसिपी सामग्री (Bel Ka Sharbat Recipe Ingredients)

बेल के फल - 2

शक्कर– 5 बड़े चम्मच,

भुना जीरा– 1 छोटा चम्मच

सेंधा नमक/नमक – 1 छोटा चम्मच

बर्फ - कुटी हुई

बेल का शरबत रेसिपी विधि (Bel Ka Sharbat Recipe Process)

1.बेल का शरबत रेसिपी (Bel ka Sharbat Recipe)बनाने के लिए सबसे पहले बेल को धोकर काट लें और एक बाउल में उसका गूदा निकाल लें।

2. इसके बाद गूदे को एक चममच की मदद से मैश कर लें। फिर उसमें लगभग 2 गुना पानी डालें और एक बार फिर अच्छी तरह मैश कर लें, जिससे बेल का गूदा पानी में पूरी तरह घुल जाए।

3. इसके बाद बेल और पानी वाले घोल को मोटे छेद वाली छलनी से छान लें। जिससे बेल के रेशे अलग हो सकें।

4. अब छने हुए घोल में चीनी, भुना हुआ और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

5. इसके बाद बेल के शरबत में पहले से कुटी हुई बर्फ डालकर थोड़ी देर ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

6. अब तैयार बेल के शरबत को एक सर्विंग गिलास में डालें और ऊपर से 1-2 आईस क्यूब्स को डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।

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