आमरस रेसिपी : मिनटों में घर पर बनाएं आमरस, पूरी के साथ उठाएं लुत्फ
Aamras Recipe : गर्मियां बिना आम के स्वाद के हमेशा मजा अधूरा रहत है। अगर आपको भी आम खाना बेहद पसंद है और आम से बनने वाले गर्मियों के हेल्दी ड्रिंक्स का सेवन करते हैं। तो आज हम आपको स्वाद और सेहत से भरपूर आम की एक स्वीट डिश यानि आमरस रेसिपी (Aamras Recipe) बता रहे हैं।

Aamras Recipe : गर्मियां बिना आम के स्वाद के हमेशा मजा अधूरा रहत है। अगर आपको भी आम खाना बेहद पसंद है और आम से बनने वाले गर्मियों के हेल्दी ड्रिंक्स का सेवन करते हैं। तो आज हम आपको स्वाद और सेहत से भरपूर आम की एक स्वीट डिश यानि आमरस रेसिपी (Aamras Recipe) बता रहे हैं।
आमरस रेसिपी सामग्री (Aamras Recipe Ingredients)
1 किलो पके हुए (अल्फांसों)
1/4 चम्मच केसर
1 कप पिसी हुई चीनी
ढाई कप ठंडा दूध
2 कप कुटी हुई बर्फ
आमरस रेसिपी विधि (Aamras Recipe Process)
1. आमरस रेसिपी (Aamras Recipe) बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में आम को पल्प या गूदा चाकू की मदद से निकाल लें।
2. इसके बाद आम के पल्प, दूध, चीनी और केसर को डालकर मिक्सर की मदद से पीसकर पेस्ट बना लें।
3. अब आमरस में कुटी हुई बर्फ डालकर मिक्सर में एक बार फिर मिक्स कर लें।
4. इसके बाद तैयार और ठंडे आमरस को एक बॉउल में निकालें और गर्मागर्म पूरी के साथ सर्व करें।
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