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दिवाली पर मीठे के साथ चखना है चटपटा स्वाद ,तो घर पर ऐसे बनाएं दही पपड़ी की चाट

आमतौर पर दिवाली के मौके पर लोग तरह तरह के पकवानों का स्वाद चखते हैं, लेकिन जब तक कुछ स्ट्रीट फूड न खाया जाए, तो हर त्यौहार अधूरा सा लगता है। अगर आप भी मीठे के साथ तीखे और चटपटे स्वाद के शौकीन हैं तो, झटपट बनने वाली ये स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी जरूर पसंद आएगी।

दिवाली पर मीठे के साथ चखना है चटपटा स्वाद ,तो घर पर ऐसे बनाएं दही पपड़ी की चाट

आमतौर पर दिवाली के मौके पर लोग तरह तरह के पकवानों का स्वाद चखते हैं, लेकिन जब तक कुछ स्ट्रीट फूड न खाया जाए, तो हर त्यौहार अधूरा सा लगता है। अगर आप भी मीठे के साथ तीखे और चटपटे स्वाद के शौकीन हैं तो, झटपट बनने वाली ये स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी जरूर पसंद आएगी।

लेकिन आज हम आपको ये चटपटी चाट यानि दही पापड़ी चाट रेसिपी बता रहे हैं। जिससे आप घर पर ही एक साथ स्वाद के कई सारे फ्लेवर्स का आसानी से लुत्फ उठा सकते हैं।

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दही पापड़ी चाट रेसिपी सामग्री

10-12 सूखी पापड़ी

1 कप उबला और कटा हुआ आलू

2 कप दही (फेंटा हुआ)

8 बड़ा चम्मच इमली की चटनी

6 बड़ा चम्मच हरी चटनी

नमक स्वादानुसार

1 चम्मच चाट मसाला

1 चम्मच भूना जीरा पाउडर

1 चम्मच मिर्च पाउडर

गार्निश के लिए

2 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ धनिया

4 बड़ा चम्मच सेव

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दही पापड़ी चाट रेसिपी

1. सबसे पहले एक बर्तन में कुछ सूखी पापड़ियां लें और उन्हें तोड़ लें।

2. अब इसमें पहले से उबला और कटा हुआ आलू,इमली की चटनी,हरी चटनी और दही डालें, फिर अच्छे से मिक्स कर लें।

3. इसके बाद इसमें चाट मसाला, नमक, भूना जीरा पाउडर,लाल मिर्च पाउडर डालें।

4. अब तैयार दही पापड़ी चाट को हरे धनिये और बारीक सेव से गार्निश करें और तुरंत ही सर्व करें।

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