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इन तस्वीरों को देखकर आप भी खा जाएंगे धोखा, जूते नहीं, ये हैं खाने की लजीज डिश

इन जूतों को देखकर आप भी एक बार धोखा खा जाएंगे। लेकिन जनाब आपको धोखा नहीं बल्कि ये जूते खाने चाहिए। जी हां, ये कोई स्टाइलिश जूते नहीं बल्कि खाने की एक डिश है।

इन तस्वीरों को देखकर आप भी खा जाएंगे धोखा, जूते नहीं, ये हैं खाने की लजीज डिश
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इन जूतों को देखकर आप भी एक बार धोखा खा जाएंगे। लेकिन जनाब आपको धोखा नहीं बल्कि ये जूते खाने चाहिए। जी हां, ये कोई स्टाइलिश जूते नहीं बल्कि खाने की एक डिश है।

जूते की तरह दिखने वाली इस डिश का नाम 'सूशी' है। यह जापान की प्रसिद्ध व पारंपरिक डिश में से एक है। चीन के जन्मे शेफ यूजिया हू ने इस डिश को जूते के आकार में बनाया है।

कौन है ये शेफ

28 साल के यूजिया इटली केसकाना नाम के रेस्टोरेंट में काम करते हैं। वह शेफ और फूड आर्टिस्ट होने के साथ इन्हें बास्केट बॉल भी काफी पसंद है। खाली समय में शेफ यूजिया साधारण से दिखने वाले सुशी रोल को आकर्षक और अनोखे आकार देते हैं।

इन आकार में बना चुके हैं डिश

साधारण सी दिखने वाले सूशी रोल का सिर्फ ये एक डिजाइन जूतों के रूप में है। इसके अलावा यूजिया ने बास्केटबॉल खिलाड़ी, जर्सी, टी-शर्ट, हेडफोन के आकार वाली सुशी भी बनाई है।

लगता है इतना वक्त

अनोखे आकार की दिखने वाली हर सुशी को बनाने में तकरीबन 20-30 मिनट का समय लगता है। ब्रांडेड जूतों की तरह दिखने वाली इस डिश को चिपचिपे चावल, मछली और काली समुद्री शैवाल (नोरी) से बनाया जाता है।

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