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मिनटों में ऐसे बनाएं चॉकलेट बिस्कुट केक और बच्चों को करें खुश

क्रिसमस (Christmas 2018)पर अगर आप केक खाना चाहते है,तो आप 10 मिनट से कम समय में एक शानदार डेज़र्ट बना सकते हैं। जी हां आप ऐसा कर सकते है। यह एक स्वादिष्ट चॉकलेटी बिस्कुट केक है। इसे जिसे बिस्कुट से बनाया गया है और झटपट चॉकलेट ट्रफल उपर डालकर बनाया गया है। जैसा आपका मन करें, इसे सजाने के लिए थोड़ा समय निकालें और इस बेहतरीन डेज़र्ट और भी शानदार बनाऐं।

मिनटों में ऐसे बनाएं चॉकलेट बिस्कुट केक और बच्चों को करें खुश
क्रिसमस (Christmas 2018)पर अगर आप केक खाना चाहते है,तो आप 10 मिनट से कम समय में एक शानदार डेज़र्ट बना सकते हैं। जी हां आप ऐसा कर सकते है। यह एक स्वादिष्ट चॉकलेटी बिस्कुट केक है। आज हम आपको ये बिस्कुट से बनने वाला और झटपट तैयार होने वाला चॉकलेट बिस्कुट केक रेसिपी बता रहे हैं। जिसे चॉकलेट ट्रफल उपर डालकर सजाया जा सकता है। इस बेहतरीन डेज़र्ट को घर पर बनाएं और सभी का मुंह मीठा करें।

यह भी पढ़ें : क्रिसमस पर बच्चों को देना है सरप्राइज, तो ऐसे बनाएं एगलेस चॉकलेट सूजी केक

चॉकलेट बिस्कुट केक रेसिपी सामग्री

12 चॉकलेट बिस्कुट
चॉकलेट ट्रफल के लिए
1/4 कप कटा हुआ डार्क चॉकलेट
2 टेबल-स्पून फ्रेश क्रीम

मिलाकर सोकिंग सिरप बनाने के लिए

2 टेबल-स्पून पानी
1 टी-स्पून ऑरेन्ज स्कॉवश
1 टी-स्पून पीसी हुई शक्कर

सजाने के लिए
व्हीप्ड क्रीम
2 टेबल-स्पून चॉकलेट शेविंग(कसी हुई)

चॉकलेट बिस्कुट केक रेसिपी

चॉकलेट ट्रफल के लिए

1. सबसे पहले एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में फ्रेश क्रीम डालें और धीमी आंच पर हिलाते हुए 1 मिनट तक गर्म करें।
2. अब गर्म हो चुकी क्रीम में चॉकलेट डालें और मुलायम(मेल्ट) होने तक गर्म करें। इसके बाद 2 मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
3. इसके बाद 4 बिस्कुट को एक-एक कर सोकिंग सिरप में डुबोएं और बाहर रख लें, फिर 2 बिस्कुट को इसी तरह रखते हुए एक चौकोर शेप बनाएं।
4. अब हर बिस्कुट पर 1 टी-स्पून चॉकलेट ट्रफल को अच्छी तरह फैला लें।
5. इसी प्रक्रिया को दोहराएं और 2 और परत बनाएं और ऊपर से चॉकलेट ट्रफल डालें।
6. इसके बाद फेंटी हुई व्हीप्ड क्रीम को घुमाव करते हुए सजाएं और चॉकलेट शेविंग से गॉर्निश करें। केक को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर सेट कर लें।
7. अब तैयार केक को चाकू से काटें और प्लेट में रखकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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