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चीज़ एग रोल से करें दोस्तों और रिश्तेदारों का वैलकम, कुछ ऐसे बनाएं रेसिपी

पूरे हफ्ते के ऑफिस के वर्कलोड को झेलने के बाद सभी लोग वीक एंड पर अपने दोस्तों और रिश्तेदारों से मिलने उनके घर जाते हैं। ऐसे में आप उन्हें टेस्टी चीज़ एग रोल खिलाकर शाम को स्पेशल और यादगार बना सकते हैं।

चीज़ एग रोल से करें दोस्तों और रिश्तेदारों का वैलकम, कुछ ऐसे बनाएं रेसिपी

पूरे हफ्ते के ऑफिस के वर्कलोड को झेलने के बाद सभी लोग वीक एंड पर अपने दोस्तों और रिश्तेदारों से मिलने उनके घर जाते हैं। ऐसे में आप उन्हें टेस्टी चीज़ एग रोल खिलाकर शाम को स्पेशल और यादगार बना सकते हैं।

जी हां,आज हम आपको आपके खास दोस्तों के लिए एक खास रेसिपी चीज़ एग रोल बताने जा रहे हैं। तो चलिए बनाते हैं ये आसान और फटाफट बनने वाली चीज़ एग रोल की तैयारी।

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चीज़ एग रोल रेसिपी सामग्री :

2 अंडे,4 ब्रेड स्लाइस,4 बड़ा चम्मच चीज़, 3 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर,1 चम्मच मिर्च पाउडर,1 (छोटा) प्याज,2 हरी मिर्च,1 चम्मच लहसुन पेस्ट,

हरी धनिया,2 बड़े चम्मच पत्ते, तेल

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चीज़ एग रोल रेसिपी की विधि :

1. एक कटोरे में एक साथ सभी सामग्री (ब्रेड और तेल को छोड़कर) मिलाएं।

2. इसके बाद चीज़ और एग के मिश्रण को एक-एक करके ब्रेड स्लाइस पर लगाएं।

3. अब एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और तेल गर्म होने पर धीरे से मिश्रण लगे हुए ब्रेड स्लाइस (मिश्रण पक्ष नीचे) को सुनहरा होने तक सेकें।

4. 2-3 मिनट के लिए फ्राइये, फिर दूसरी तरफ से भी ब्रेड स्लाइस को सुनहरा होने तक सेकें और एक टिश्यू पेपर पर निकाल लें।

5. अब तैयार चीज़ एग रोल को गोभी के पत्तों और टोमैटो केच-अप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

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