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शाम के नाश्ते के लिए बेस्ट है ''ब्रेड पोहा'', बच्चों को भी आएगा पसंद

शाम के समय अक्सर कुछ खाने का मन करता है, लेकिन ऐसे में रोज-रोज स्ट्रीट फूड या रेडीमेड स्नैक्स खाना ठीक नहीं। इसके बजाय आप कुछ चटपटे स्नैक्स घर पर ही बना सकती हैं। आज हम आपको ब्रेड पोहा की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप शाम के नाश्ते में बनाकर खा सकती हैं।

शाम के नाश्ते के लिए बेस्ट है ब्रेड पोहा, बच्चों को भी आएगा पसंद
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शाम के समय अक्सर कुछ खाने का मन करता है, लेकिन ऐसे में रोज-रोज स्ट्रीट फूड या रेडीमेड स्नैक्स खाना ठीक नहीं। इसके बजाय आप कुछ चटपटे स्नैक्स घर पर ही बना सकती हैं। आज हम आपको ब्रेड पोहा की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप शाम के नाश्ते में बनाकर खा सकती हैं।

ब्रेड पोहा की रेसिपी बहुत आसान होने के साथ-साथ हेल्दी भी है। ये हेल्जी इसलिए है क्योंकि इसे अंकुरित मूंग की मदद से बनाया जाएगा। ये रेसिपी बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी बेहद पसंद आएगी। जानें रेसिपी-

'ब्रेड पोहा' के लिए सामग्री

  • अंकुरित मूंग: 1 छोटी कटोरी
  • ब्रेड स्लाइस: 2
  • बारीक कटा प्याज: 1
  • कटी हरी मिर्च: 2
  • जीरा: 1/4 टी स्पून
  • हल्दी पावडर: 1/4 टी स्पून
  • नमक: स्वादानुसार
  • नींबू का रस: 1 टी स्पून
  • लाल मिर्च पावडर: 1/4 टी स्पून
  • बारीक कटा हरा धनिया: 1 टेबल स्पून
  • तेल: 1 टेबल स्पून

विधि

  • गर्म तेल में जीरा, प्याज, हरी मिर्च और हल्दी डालकर भून लें।
  • अंकुरित मूंग डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
  • ब्रेड स्लाइस को बारीक टुकड़ों में काट लें।
  • अब ब्रेड के टुकड़े और सभी मसाले डालें।
  • अच्छी तरह चलाकर नींबू का रस और हरा धनिया डालकर ब्रेड पोहा सर्व करें।

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