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बासी चावल का ऐसे करें इस्तेमाल, नहीं होंगी ये जानलेवा बीमारियां

ज्यादातर लोग खाने में बासी खाना पसंद नहीं करते हैं। ऐसे में खाना बचने पर अधिकतर लोग फेंक देते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि बासी खाना खाने के भी कई फायदे होते हैं।

बासी चावल का ऐसे करें इस्तेमाल, नहीं होंगी ये जानलेवा बीमारियां

ज्यादातर लोग खाने में बासी खाना पसंद नहीं करते हैं। ऐसे में खाना बचने पर अधिकतर लोग फेंक देते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि बासी खाना खाने के भी कई फायदे होते हैं।

जी हां, सबसे ज्यादा बासी चावल के फायदे होते हैं। बासी चावल को लोग पोषणहीन समझते हैं लेकिन उसमें माइक्रो न्यूट्रिएंट्स और कई मिनरल्स पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं।

बासी चावल के फायदे

  • बासी चावल खाने से पाचन तंत्र ठीक रहता है। साथ ही शरीर का तापमान भी कंट्रोल में रहता है।
  • चावल में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं। इसके सेवन से कब्ज, गैस, पेटदर्द जैसी समस्याएं कम होती हैं।
  • बासी चावल के सेवन से शरीर दिनभर तरोताजा रहता है। इससे शरीर को पर्याप्त एनर्जी मिलती है
  • बासी चावल से अल्सर का इलाज भी संभव है। इसके नियमित सेवन से अल्सर के घाव जल्दी ही ठीक होता है
  • अगर किसी को चाय-कॉफी की लत है तो बासी चावल कारगर साबित होगा
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