शाम की चाय को बनाना है स्पेशल, तो बेक्ड भुजिया रोल्स करें ट्राई, जानें रेसिपी
आमतौर पर लोग शाम की चाय पीते समय अक्सर बिस्किट्स और स्नैक्स खाना पसंद करते हैं, लेकिन आप रोज रोज वही पुरानें स्नैक्स खाकर बोर हो गए हैं, तो परेशान न हो।
आमतौर पर लोग शाम की चाय पीते समय अक्सर बिस्किट्स और स्नैक्स खाना पसंद करते हैं, लेकिन आप रोज रोज वही पुरानें स्नैक्स खाकर बोर हो गए हैं, तो परेशान न हो।
क्योंकि आज हम आपको खास बेक्ड टेस्टी भुजिया रोल्स की रेसिपी बता रहे हैं। जिससे आप चाय के साथ बिना किसी साइड इफेक्ट्स के मजेदार और टेस्टी ईवनिंग स्नैक का मजा ले सकते हैं।
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बेक्ड भुजिया रोल्स रेसिपी की सामग्री :
मैदा : 200 ग्राम, नमक : स्वादानुसार, घी : 50 ग्राम, नमकीन भुजिया : 100 ग्राम।
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बेक्ड भुजिया रोल्स रेसिपी की विधि :
1. सबसे पहले एक बर्तन में मैदा, नमक और घी मिलाकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
2. अब इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर एक नरम आटा गूंद लें।
3. इसके बाद मैदे के आटे की छोटे-छोटे टुकड़े बांट लें और एक एक कर पतला बेल लें।
4. अब बेली गई मैदे की लोई पर नमकीन वाली भुजिया को रखें और उसे धीरे-धीरे रोल करें।
5. इसके बाद भुजिया रोल को बीच में से काटें और,पहले से ग्रीस की हुई बेकिंग ट्रे पर रखें।
6. अब 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सुनहरे होने तक बेक करें, इसके बाद ओवन से बेक्ड भुजिया रोल्स को बाहर निकालें।
7. अब तैयार भुजिया रोल्स को प्लेट पर निकालें और गर्मागर्म चाय के साथ सर्व करें।
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