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APPLE तो आपने बहुत खाया होगा, तो अब चखें इसका ''हलवा''

कुकिंग में यूनिक डिश बनाकर वाहवाही लूटने का शौक है तो घर पर जरूर बनाएं स्वादिष्ट एप्पल का हलवा।

APPLE तो आपने बहुत खाया होगा, तो अब चखें इसका हलवा
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नई दिल्ली. एप्पल यानि सेब तो आपने खूब खाया होगा। बेशक आपने सूजी और आटे से बना हुआ स्वादिष्ट हलवा भी खाया होगा, लेकिन आपने कभी एप्पल का हलवा ट्राई किया है, क्या हुआ नाम सुनते ही हैरान हो गए। एप्पल से बने हलवे का टेस्ट बड़ा ही लाजवाब होता है। अगर आपको कुकिंग में यूनिक डिश बनाकर वाहवाही लूटने का शौक है तो घर पर जरूर बनाएं स्वादिष्ट एप्पल का हलवा। ये है सबसे आसान विधि...

सामग्री

एप्पल- 1

खोवा- 1/4 कप

चीनी- 1/4 कप

घी- 1/4 कप

इलायची पाउडर- 1/2 टी-स्पून

काजू- 1/2 टी-स्पून

बादाम- 1/2 टी-स्पून (कटा हुआ)


ऐसे बनाएं एप्पल हलवा

- एप्पल हलुवा बनाने के लिए सबसे पहले एप्पल को मिक्स कर लें।

- अब एक पैन में धीमी आंच पर घी गर्म करें।

-घी में बादाम और काजू को करीब 30 से 60 सेकंड तक के अच्छी तरह से भुन लें।

-अब कसा हुआ एप्पल डालें।

- एप्पल डालने के बाद लगभग 10 मिनट तक पकाएं, और समय-समय पर इसे चलाते रहें।

-अब ऊपर से खोया, चीनी डालकर अच्छी तरह से चलाएं।

- अब धीरे-धीरे यह एक हलवा के रूप में आ रहा है।

- अब इसमें काजू, बादाम और इलायची पाउडर डालें।

- अब आपका गर्मागर्म एप्पल हलवा तैयार है अब इसे एक एयर टाइट कंटेनर में डालकर रख दें।

- आप इसे किसी भी वक्त खाने के साथ मीठा के तौर पर खा सकते हैं, तो जरूर ट्राई करें यह यूनिक आइडिया।

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